21 Kas, 2024

Arıtma suyundaki mineral kaybına son! Ölçe ölçe formülü buldu: ‘1-2 kaşığı yetiyor’

Uzun yıllardır arıtma sularındaki mineral kaybı tartışmalara yol açıyor. Bunun nedeni, cihazlardaki arıtıcı filtrelerin zararlı maddeleri olduğu gibi sudaki faydalı mineralleri de süzmesi ve geriye mineral değeri oldukça düşük su kalması. Arıtma cihazındaki suyun mineral değerini artırmanın mümkün olduğunu söyleyen Doç. Dr. V.Özlem Bozkaya, herkesin kolaylıkla uygulayabileceği o formülü açıkladı.

7 mins read

Kurban eti nasıl saklanır? Kurban eti saklama koşullarına dikkat!!

Kurban Bayramı’nda sofralara bereket katan kurban etini en lezzetli haliyle tüketebilmek için doğru şekilde saklanması gerekiyor. Kurban etinin doğru şekilde saklanması, hem taze kalması hem de sağlık açısından güvenli olması açısından büyük önem taşıyor. Uzmanlar, kurban etlerinin bozulmaması için kesimden sonra soğuyana kadar bekletilmesi, sonraki günlerde de işlenmesi için kasaplara götürülmesi gerektiğini belirtiyor.

4 mins read